Pamplemousses (Citrus x paradisi) se distinguent des autres variétés d’agrumes par leur fruit volumineux et frisottant, qui contient de zéro à plus de 60 graines. Les graines de pamplemousse fraîches poussent facilement et peuvent être utilisées pour faire pousser un arbre, bien que les arbres cultivés avec des graines manquent de certains avantages des pamplemousses d'un centre de jardinage.
Types de pamplemousse
Les pamplemousses appartiennent à deux catégories: à chair blanche et à chair rouge. Les variétés communes à chair blanche comprennent le pamplemousse 'Duncan' (Citrus x paradisi 'Duncan'), qui est une variété miteuse de 30 à 50 graines par fruit. Les variétés à chair rouge comprennent le 'Ruby' (Citrus x paradisi «Ruby»), qui est un pamplemousse commun dans les supermarchés. 'Ruby' est une variété sans pépins, ce qui signifie qu'il a six graines ou moins par fruit.
Toutes les variétés de pamplemousse poussent dans les zones de rusticité 9 à 11 du Department of Agriculture des États-Unis, bien que la plupart des cultivars poussent également dans la zone 8b une fois établies.
Considérations
Les pamplemousses sont généralement multipliés pour augmenter leur résilience et accélérer la fructification. Les pamplemousses cultivés en graines se révèlent souvent moins fiables que leurs homologues cultivés en pépinière et peuvent présenter des inconvénients tels que:
- Retard de fructification. Les pamplemousses cultivés en graines peuvent prendre de quatre à cinq ans pour fleurir ou fructifier. Dans les cas extrêmes, la floraison et la fructification peuvent prendre jusqu'à 15 ans.
- Durée de vie plus courte. Les plants de pamplemousse ont souvent une vie courte. La maladie, le froid et la sécheresse tuent les plantules plus facilement que les arbres greffés.
- Fruit étrange. Les pépins de pamplemousse sont polyembryonnaires, ce qui leur permet de pousser comme de vrai. Mais les mutations peuvent créer des plants de différentes qualités. Plantez plus de graines que vous prévoyez d'en utiliser afin de pouvoir choisir les plus fortes.
Préparation des semences
Les graines de pamplemousse ne nécessitent pas de préparation intensive, bien que le les graines doivent être semées fraîches. Préparez vos pots avant d'ouvrir le pamplemousse. Rincez les graines dans de l’eau propre après les avoir retirées du fruit pour éliminer les résidus de sucre, puis séchez-les en tapotant sur une serviette en papier. Ne laissez pas les graines se dessécher complètement.
Les graines extraites de fruits mûrs donnent de meilleurs résultats. Ne collectez donc que les graines de pamplemousse à la peau solide et dorée, sans aucune touche de vert aux extrémités.
Semis et germination
Les graines de pamplemousse peuvent être commencées à n’importe quel moment de l’année, bien qu’elles soient plus efficaces au printemps, à mesure que les jours s'allongent et que le temps se réchauffe.
Étape 1
Lavez un petit pot en plastique qui a plusieurs trous de drainage autour de la base. La taille n'a pas d'importance, même si les pots plus petits, de 2 à 3 pouces se réchauffent plus facilement. Sécher l'intérieur avec un chiffon propre.
Étape 2
Remplissez le pot jusqu'à un demi-pouce du dessus avec un terreau stérile sans sol, ou créez le vôtre en combinant des parts égales de mousse de tourbe broyée et du sable demi-perlite ou moyen. Saturer le mélange avec de l'eau et laisser l'excès s'écouler pendant 15 minutes avant de semer.
Étape 3
Semez trois graines de pamplemousse dans le pot. Semez les graines à égale distance l'une de l'autre à une profondeur égale à deux fois leur longueur. Par exemple, une graine de pamplemousse de 1/8 pouce de long doit être semée à une profondeur de 1/4 de pouce, tandis qu'une graine de 1/4 pouce de long doit être semée à une profondeur de 1/2 pouce.
Étape 4
Couvrir les graines complètement avec de la terre pour bloquer la lumière. Drapez une pellicule de plastique sur le pot et placez-la dans un endroit chaud où les températures restent entre 70 et 80 degrés Fahrenheit. Un tapis de propagation fonctionne bien, mais le pot restera aussi chaud au-dessus d'un réfrigérateur.
Étape 5
Soulevez le film plastique et arrosez les graines de pamplemousse chaque fois que le sol est sec à la surface. Ajoutez de l'eau lentement pour éviter de déloger les graines. Gardez le sol humide dans le top 1 pouce ou plus. Remettez la pellicule plastique en place après l'arrosage.
Étape 6
Surveillez les premiers semis de pamplemousse dans deux à trois semaines. Retirez le plastique après leur sortie et placez le pot dans un endroit clair et ensoleillé à l'intérieur près d'une fenêtre légèrement exposée au sud.
Greffe et soins précoces
Les plants de pamplemousse grandissent lentement, mais ils ont encore besoin de conditions favorables et de beaucoup d’espace pour se répandre à mesure qu’ils mûrissent.
Étape 1
Transplanter tous les semis germés dans des pots individuels de 3 à 4 pouces remplis de milieu de culture stérile sans sol une fois qu'ils produisent plusieurs séries de feuilles. Assurez-vous de plantez-les à la même profondeur comme ils étaient dans leurs pots de départ. Utilisez des pots qui ont des trous de drainage.
Étape 2
Placez les pots près d’une fenêtre exposée au sud ou à l’ouest avec environ quatre heures de soleil direct chaque jour. Maintenir les températures entre 60 et 70 F. En hiver, les températures doivent rester au-dessus de 40 F.
Étape 3
Gardez le sol humide, mais laissez sécher la surface entre les arrosages pour réduire le risque de maladies des racines. L'eau jusqu'à ce que l'excès s'écoule du fond du pot.
Étape 4
Rempotez les semis de pamplemousse au printemps dans un pot ne dépassant pas de 1 à 2 pouces la taille du pot précédent. Utilisez un substrat sans sol et un pot avec plusieurs trous de drainage autour de la base.
Étape 5
Déplacez les pots à l’extérieur dans une zone protégée avec une lumière vive et diffuse au printemps de leur deuxième année. Gardez-les arrosées comme avant et nourrissez-les toutes les deux semaines avec 1/2 cuillère à thé de fertilisant 10-10-10 soluble dans l'eau, dilué dans 1 gallon d'eau. Si des feuilles jaunes apparaissent, réduisez la fréquence d'alimentation de moitié.
Étape 6
Transplanter les plants de pamplemousse dans des conteneurs d'un demi-baril ou dans le sol au printemps de leur troisième année. Placez-les dans un endroit ensoleillé et bien drainé.
